1、准备材料
2、取茯砖茶,敲取沾咎悉能适量的茶块(因为饼茶是压制而成的,所以需要敲打才能取下茶叶)可以把砖茶用微波炉加热,特好敲掉
3、锅里加水烧开,将取下的茶叶放入锅中煮,
4、大火烧开
5、改用小火煮沸5分钟后再关火保温4—5分钟
6、让茶色浓一些(砖茶10克,牛奶 100克,按1人比例,不过民族人喜欢喝茶浓一些的)
7、把牛奶和酥油倒入锅里大火煮,
8、酥油煮化了
9、豆浆机带的过滤网过滤,特好用,
10、再加入适量的食盐,搅拌均匀,但也有不加盐的,不喜欢酥油的可以不加,只将盐放在身边,根据每个人的口味加盐。
11、过滤茶叶
12、过滤好了
13、早餐就是奶茶和馕绝配哟