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春节食品卫生安全预防措施

时间:2024-10-14 03:07:32

1、注意保质期 春节期间,想要吃到安全的食品,首先要在选购时候就避开那些存在安全隐患的薅黾稣形食品,尤其是购买包装食品的时候一定要记得看生产日期,对于保质期过了一半的要少量购买哦,最好是购买最近日期的为好,这样就从源头上解决了食品安全的问题哦。

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2、注意新鲜度 注意食品的新鲜度,譬如春节家家户户都少不了新鲜的畜肉,牛肉吧,所以在选择肉类的时候一定要看它的颜色和宰杀的时期哦,最好是当天宰杀为好,要是蔬菜的话就更好判别了,要看蔬菜的枝叶是否还比较挺拔还是边缘叶子已经发焉了。

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3、注意清洗干净 对于购买回家的食品一定要清洗干净,蔬菜的话一定要把蔬菜上的残余农药清洗干净,肉类的话要清洗下宰杀时候留下的不干净之类的东西哦,这样才能保证我们吃的卫生不是。

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4、注意吃生冷食品 春节期间我们也会选择一些熟食来切盘之类的,这时候一定要禁忌生肉与熟薅黾稣形食在一个案板上哦,这样有些细菌会传到熟食上的,剧安颌儿如此有些免疫力不是很好的人吃了就会闹肚子或者其他的病呢。当然春节天气寒冷少吃生冷的东西,多吃些热乎的东西为宜。

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5、注意食物相克 春节期间不要只顾着大吃大喝,一定要要注意食物的相克性哦,譬如你喝酒后最好不要吃柿子哦,还有其他的一些饮食上食物相克的东西,最好要尽量避免,以防引起不必要的事情哦。

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