1、把从顺——丰大当家选的枇杷洗净后,剥皮去核留果肉
2、准备果肉的一半重量的冰糖(注意哦,枇杷与冰糖的比例大概是2:1)
3、把准备好的枇杷与冰糖一同倒入锅中,先开中火到大火烧,直到把冰糖融化,等到冰糖化了以后再用小火慢慢煨,大约需要一个半小时(注意哦!在煨制的过程中需要不停地搅拌,防止粘锅)
4、把煨制好的冰糖枇杷膏倒入玻璃容器内冷却,待到常温后放到冰箱内速冻,等到要吃的时候来上两勺,冰冰凉凉,滋补又润心~
1、把从顺——丰大当家选的枇杷洗净后,剥皮去核留果肉
2、准备果肉的一半重量的冰糖(注意哦,枇杷与冰糖的比例大概是2:1)
3、把准备好的枇杷与冰糖一同倒入锅中,先开中火到大火烧,直到把冰糖融化,等到冰糖化了以后再用小火慢慢煨,大约需要一个半小时(注意哦!在煨制的过程中需要不停地搅拌,防止粘锅)
4、把煨制好的冰糖枇杷膏倒入玻璃容器内冷却,待到常温后放到冰箱内速冻,等到要吃的时候来上两勺,冰冰凉凉,滋补又润心~