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鲜美的冬瓜干贝虾仁汤的做法

时间:2024-10-22 15:38:15

1、冬日的的一锅汤,暖心,暖胃。

鲜美的冬瓜干贝虾仁汤的做法

2、准备好食材,一般冬瓜我是和皮一同放进去煲汤,冬瓜皮有祛湿作用。 将冬瓜外皮清洗干净,切小块。

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3、干虾干贝提前用温水浸泡。

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4、猪骨放入清水中,加料酒,焯水后捞出。

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5、再次洗净后放入砂锅中。

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6、放入冬瓜,虾仁干贝等材料,再倒入清水。

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7、大火煮开后捞去浮末,盖上锅盖,转中小火煲60分钟。

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8、出锅前放入姜丝

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9、少许盐调味即可。

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10、简单的一锅汤

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11、加了干贝和虾仁煲出来的汤味道非常鲜美。

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