制作步骤:1.先把萝卜的樱子用刀切掉。2.用刀凸鹣沮北把萝卜的须子削净。3.把萝卜洗净后放在砧板上切成滚刀块。4.在锅里倒入油,把萝卜倒到锅里过油。5.等萝卜筛觐子裆发黄后捞出。6.把葱花放进锅里煸香,加入鸡精、胡椒粉、糖、酱油。7.烧小萝卜时放一点话梅汤,可以去除小萝卜的苦味。8.不盖锅盖,慢慢烧。9.没有苦味的小萝卜烧好了。注意事项:1.烧小萝卜时千万不能盖盖,否则萝卜中的苦味无法散发出来。2.临时出锅时再放盐,才能去除小萝卜的苦味。"
制作步骤:1.先把萝卜的樱子用刀切掉。2.用刀凸鹣沮北把萝卜的须子削净。3.把萝卜洗净后放在砧板上切成滚刀块。4.在锅里倒入油,把萝卜倒到锅里过油。5.等萝卜筛觐子裆发黄后捞出。6.把葱花放进锅里煸香,加入鸡精、胡椒粉、糖、酱油。7.烧小萝卜时放一点话梅汤,可以去除小萝卜的苦味。8.不盖锅盖,慢慢烧。9.没有苦味的小萝卜烧好了。注意事项:1.烧小萝卜时千万不能盖盖,否则萝卜中的苦味无法散发出来。2.临时出锅时再放盐,才能去除小萝卜的苦味。"