1、准备冬瓜500克、瘦猪肉100克、海带100克、陈皮20克、盐5克。
2、瘦肉洗干净切片,冬瓜切块、海带切段备用。
3、起锅烧水,水开后倒入全部材料。
4、用大火煮十分钟,转小火煮约两小时,加入盐调味即可。
5、总结如下。