1、土豆切块
2、切洋葱
3、土豆过一遍水
4、葱,青椒备用
5、爆锅后放土豆块炒,锅干加点水,时间稍微长一点,土豆可以盖下锅容易熟
6、放入洋葱青椒一块炒,放盐,家酱油上色,加点胡椒粉,也可不加
7、出锅