1、准备材料并清洁外壳。
2、当水沸腾时,把扇贝倒进锅里。当水再沸腾时,把它拿起来。
3、紫苏切碎。
4、姜蒜切碎。
5、将油放入锅中,将姜、蒜炒匀,倒入扇贝炒匀。
6、半分钟后放入紫苏。
7、撒上胡椒粉。
8、倒入蚝油,再加大半碗水翻炒至完全收汁即可关火,上面撒一层香菜碎。
9、成品图
1、准备材料并清洁外壳。
2、当水沸腾时,把扇贝倒进锅里。当水再沸腾时,把它拿起来。
3、紫苏切碎。
4、姜蒜切碎。
5、将油放入锅中,将姜、蒜炒匀,倒入扇贝炒匀。
6、半分钟后放入紫苏。
7、撒上胡椒粉。
8、倒入蚝油,再加大半碗水翻炒至完全收汁即可关火,上面撒一层香菜碎。
9、成品图