1、我用的主要材料如图所示。忘了拍牛奶，普通的纯牛奶就可以了。你应该买更好的马蹄粉和椰奶，否则你会失败的。
2、为了避免匆忙，先称好所有的材料，然后把它们放进碗里。
3、一。黄浆生熟浆：将300g水和150g马蹄粉混合，用手打匀。
4、通过筛子，用硅胶刮刀粉碎筛子底部的大颗粒。
5、这是生的黄色果肉。
6、将400克水和150克冰片放入牛奶锅中煮至冰片完全融化。冰片池制作的黄色浆糊颜薄本窭煌色较浅。如果你喜欢深色，可以用100克冰片和50克红糖。下面的照片都是红糖照的。
7、冰片完全融化后，把火关掉。
8、再次搅拌过筛的生牛奶，用勺子舀入甜点，然后立即搅拌。我没有大勺子。是那种用来洗羊肉的勺子。这凸鹣沮北把勺子还用来蒸背。
9、糖浆立刻变稠了。这是煮熟的黄色果肉。
10、将熟浆搅拌均匀，趁热倒入剩余的生浆中。不需要冷却，继续混合均匀。放映后会更精致。这使生的和熟的黄色纸浆。
11、2。制作白牛奶：将400克椰汁、100克马蹄粉、150克牛奶和60克炼乳混合，用打手均匀搅拌。
12、过滤后，用硅胶刮刀将筛网底部的大颗粒粉碎。这是白浆。白浆不需要用作生熟浆，因为白榇究诂高浆中含有椰子浆和牛奶，具有良好的粘度。蒸煮时，水不出来，黄浆粘度不够，应使用生熟浆，否则蒸煮时水容易出来。
13、生熟浆和黄浆白浆都准备好了。
14、三。蒸煮：将足够的水放入蒸锅中煮沸，放入不锈钢冷盘（内径24cm，高度5cm）。如果你没有，你可以找到一个类似的容器。
15、水煮开后，先舀两勺黄浆放入，用夹子夹住，摇平，盖上蒸3-5分钟，然后将白浆放入透明状。
16、然后舀两勺白浆，摇匀。继续覆盖蒸3-5分钟，一层黄浆、一层白浆等，直至黄浆、白榇究诂高浆全部用完。最好有11层或13层。我认为它太厚或太薄，看起来不太好。我做了11层。6层黄色泥浆和5层白色泥浆。
17、这是最后一层。第一层和最后一层用黄色浆糊更好看。最后一层蒸10分钟。
18、冷却后脱模完全不粘。
19、剪完后漂亮吗？
20、成品。
21、它可以被切割成自己的形状和大小。
22、成品。
23、这是没有红糖的冰片的颜色。
24、只用冰片，颜色较浅。
