1、巧克力黄油一起隔水加热融化～顺滑无颗粒～加入朗姆酒搅拌均匀，放置至不烫手
2、两个蛋打入盆中～打蛋器高速开始打
3、打到大量大泡沫出现。倒入细砂糖继续打发。
4、打发到细腻，会比较稠～颜色也会变淡。打发到差不多2倍的体积。还是那个小窍门。牙签插进去不会倒～
5、面粉过筛～用刮刀搅拌均匀
6、放置到不烫手(40度以下)的巧克力酱倒入蛋糕糊中
7、翻拌均匀
8、模具内涂上些黄油
9、倒入巧克力蛋糕糊(感觉上很粘稠，流动很慢。如果很稀应该是不太成功)
10、分满就好。我这个倒的有点满
11、放入冰箱冷藏半小时以上。送到预热好的烤箱里。220度烤8分钟。
12、脱模～筛上一些糖粉～美美的
13、戳一下。巧克力浆就流出来啦。味道很幸福～
