1、准备好原材料并洗净雪梨一个,冰糖、枸杞子少许另外,在我们准备原料的同时可以将水先在锅里烧开(锅里的水要根据自己的需求来定,但既不能过多也不能过少,最好在二到三小碗水最为适宜)。
2、首先,我们要把雪梨的皮削掉并去核,将其切成大小均等的小块状,然后等到锅里的水沸腾了以后,就依次把雪梨、冰糖、枸杞子倒入锅中,盖上锅盖。
3、盖上锅盖后,再煮2到3分钟就把火改为小火,然后就让其在锅中慢慢熬煮半个小时左右。
4、等到熬煮完成以后,就完成了。此时,你就可以根据自己的口味和时节,来决定是冰饮还是热饮了。