1、准备好材料,红枣洗净备用,姜去皮拍扁。
2、猪蹄细心把毛毛刮掉,清洗干净后,清水下锅,烧开后去血沫备用。
3、木瓜去皮切开后去瓤切块备用。
4、接一锅水烧开后放入猪蹄、姜大火煮开后转大中火煲约30分钟后再转中小火煲约45分钟,
5、倒入切好的木瓜,再次煮开后中小火煲约30分钟至猪蹄富有胶质、木瓜软烂。
6、饮用前撒点香葱、放盐调味即可。
1、准备好材料,红枣洗净备用,姜去皮拍扁。
2、猪蹄细心把毛毛刮掉,清洗干净后,清水下锅,烧开后去血沫备用。
3、木瓜去皮切开后去瓤切块备用。
4、接一锅水烧开后放入猪蹄、姜大火煮开后转大中火煲约30分钟后再转中小火煲约45分钟,
5、倒入切好的木瓜,再次煮开后中小火煲约30分钟至猪蹄富有胶质、木瓜软烂。
6、饮用前撒点香葱、放盐调味即可。