1、先把芹菜茎洗净,切成适中的小段。
2、把杏鲍菇洗干净,切成同样的小条。
3、把大蒜切末,小米椒切成细丝。
4、热锅下油先爆香蒜末。
5、然后下杏鲍菇翻炒半分钟左右。
6、接着下入芹菜段继续翻炒半分钟。
7、最后加小米椒和盐、鸡粉调味即可。