1、化学方法：柠檬水+牙膏，原理柠檬酸与锈（主要成分三氧化二铁）发生反应，将锈除去。
2、用土豆片或萝卜片加少许细沙来擦洗，刀锈立刻去除。
3、还可用切开葱头涂擦，也可除锈。记得要适当用力，这样就可以把铁锈擦掉了。
4、淘米水去除菜刀铁锈：把生了锈的菜刀放入淘米水中浸泡三十分钟以上，然后取出，用布擦净，如果还有锈渍，可继续泡，重复几次即可去除。
5、菜刀用完后，在表面涂上一层生油或用姜片擦干，也能防锈。
1、化学方法：柠檬水+牙膏，原理柠檬酸与锈（主要成分三氧化二铁）发生反应，将锈除去。
2、用土豆片或萝卜片加少许细沙来擦洗，刀锈立刻去除。
3、还可用切开葱头涂擦，也可除锈。记得要适当用力，这样就可以把铁锈擦掉了。
4、淘米水去除菜刀铁锈：把生了锈的菜刀放入淘米水中浸泡三十分钟以上，然后取出，用布擦净，如果还有锈渍，可继续泡，重复几次即可去除。
5、菜刀用完后，在表面涂上一层生油或用姜片擦干，也能防锈。