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菠菜拌石花菜怎么做好吃

时间:2024-10-11 19:09:00

1、把菠菜和石花菜洗干净备用。

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2、把石花菜洗洗,再把石花菜用40度左右的温水泡2个小时。聪艄料姹再用清水洗净,除去石花菜上的杂质,再用纯净水泡10分钟(或者沥干水分待用

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3、把洗净下开水里烫到变色变软立刻捞出来,凉开水,捞出来挤干水分,切段待用

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4、调味汁:取一小碗,把大蒜用夹蒜器夹成汁,小碗里面加盐、白糖和大蒜汁,加少许凉开水拌均匀

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5、加油泼辣子,爱吃的可以多加红油

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6、加麻油拌均匀。不可多加,几滴就行

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7、加生抽和香醋,几滴就行提味

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8、拌均匀,也可以腌制一会更入味

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