1、第一,苹果去皮切片。
2、第二,找一个圆形的模具(杯盖)按压在果核部分去核。
3、第三,苹果片沾上一层淀粉,再沾上蛋液,最后裹上一层面包糠。
4、第四,锅中刷油,放上苹果圈煎至一面金黄,翻面再煎,煎至两面金黄的状态,成品展示。