1、第一步，将买来的蕨根粉取出一小把，掰成两半放在小盆中，倒上热水浸泡上，水淹过粉条，盖上盖上泡十几分钟
2、第二步，准备葱，蒜，香菜洗净，都切碎备用
3、第三步，试试粉条泡好了没，用筷子很容易夹断说明就泡好了，倒掉热水用凉水过一下，比较筋道，将吨易坌荐切好的葱蒜香菜放在粉条上，再撒上少量的辣椒面和白芝麻
4、第四步，炒锅里加少量食用油，放几颗花椒加热，能闻到花椒味就可以关火了，将热油淋到碗中，主要是淋到辣椒面和葱蒜白芝麻上，再加上少量的食用盐，凉拌生抽，醋，香油，搅拌均匀就可以了，然后装盘，开吃
