1、将榆钱、葱洗净切碎备用。
2、把面粉中加入温水搅拌成糊状,再加入榆钱碎、葱花碎、食盐少许,搅拌均匀。
3、平底锅中倒入少许油,火力调到文火。
4、舀适量面糊倒入锅中,轻轻摊开。
5、待面饼成形凝固后,把饼翻面。
6、将两面煎至金黄,出锅装盘。