1、先把仔排出个水,然后放生姜、八角再煮一滚,把仔排捞出。
2、锅里放油,把花椒,生姜放在油里炸一下,把仔排放进去,干煸一下,放入糖、醋、生抽在干煸一下就好了。这就是美味的糖醋子排
3、那个汤里面放点豆腐和海带就是有营养的汤了