1、小米淘洗干净 和大米一样的模式煮熟小米
2、把火腿肠切丁 胡萝卜刨丝再切成小丁 蒜苗切未
3、煮好的小米饭搅散晾凉
4、炒锅热油把胡萝卜和火腿丁炒一下
5、加入生抽 蒜苗 油 味精翻炒匀
6、加入小米饭
7、翻炒均匀即可