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杜仲黑豆排骨汤怎么做

时间:2025-01-04 15:55:03

1、1锅中注入适量清水烧开,倒入洗净的排骨。

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2、2搅拌匀,煮沸后,捞去浮沫。

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3、3捞出汆煮好的排骨,沥干水分,备用。

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4、4砂锅中注入适量清水烧开,放入洗净的杜仲,放入姜片,加入洗好的黑豆。

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5、5放入汆过水的排骨,搅拌匀。

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6、6淋入适量料酒,继续搅拌片刻。

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7、7盖上盖,烧开后用小火炖1小时,至排骨酥软。

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8、8揭开盖子,放入少许盐、鸡粉。

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9、9用勺拌匀调味。

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10、10关火后将煮好的汤料盛出,装入汤碗中,撒上葱花即可。

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