1、准备焯水!冷锅下鸭腿肉,烧开后撇开浮末,然后用凉水冲洗干净鸭肉。
2、放入电饭锅,开启煲汤模式!煲出一碗香喷喷的老鸭汤!里面我们放置了生姜和一个炖肉料包!
3、注意⚠️在砂锅里准备好笋和姜,然后倒入部分鸭腿汤,这一部分我们只准备熬老鸭汤喝😻
4、另外一部分将鸭腿肉盛出,并且切入千叶豆腐,准备红烧
5、冷水煮开后将花甲倒入锅中滋滋滋,可爱的小花甲一个个都往外蹦开
6、然后倒入之前的砂锅里,小火炖制即可,最后撒上葱花
7、另外一部分倒入油,然后加入葱白,炒香后倒入红烧溃誊防煦酱汁,加水大火烧开,然后小火慢慢炖20分钟入味即可,最后在大火收汁。