1、牛肉切丁备用。
2、葱洗净切碎,姜洗净切碎备用,适量辣椒碎备用。
3、锅中倒入食用油,放入辣椒碎,小火煸炒出香味。
4、放入牛肉煸炒至变色。
5、放入黄豆酱煸炒,放入白糖煸炒。
6、放入味素,出锅盛入碗中,好吃的牛肉辣酱就做好了。