脂肪肝的发病率近几年在欧美和中国迅速上升，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。在某些职业人群中（白领人士、出缰疳枢媵租车司机、职业经理人、个体业主、政府官员、高级知识分子等）脂肪肝的平均发病率为25%；肥胖人群与Ⅱ型糖尿病患者中脂肪肝的发病率为50%；嗜酒和酗酒者脂肪肝的发病率为58%；在经常失眠、疲劳、不思茶饭、胃肠功能失调的亚健康人群中脂肪肝的发病率约为60%。近年来脂肪肝人群的年龄也不断下降，平均年龄只有40岁，30岁左右的病人也越来越多。45岁以下男性脂肪肝明显多于女性。一般而言脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时用苗山脂肝汤治疗常可恢复正常。
工具/原料
脂肪性爨琅骰汉肝炎：是指在肝细胞脂肪变性基础上发生的肝细胞炎症。据统计，长期大量嗜酒，40%左右会出现这种情况，而非酒精性脂肪肝一般很少发生脂肪性肝炎。
脂肪性肝纤维化：是指在肝细胞周围发生了纤维化改变，纤维化的程度与致病因素是否持续存在以及脂肪肝的严重程度有关。
脂肪性肝硬化：脂肪性肝硬化是脂肪肝病情逐渐发展到晚期的结果。
脂肪肝怎么办
1、适当增加运动，促进体内脂肪消耗。每天仰卧起坐或健身器械锻炼都是很有益的。
2、药物辅助治疗，脂肪肝并不可怕，早期发现积极治疗，一般都能痊愈，且不留后遗症。
3、调整饮食结构，提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。
