1、将排骨切好,用热水焯一下
2、然后冲洗一下
3、放进碗里,加入生抽,腌制半个小时
4、再入进盆子里,加入生姜丝
5、加入适量的Xo酱
6、并倒入适量的料酒
7、再加入香葱
8、放进锅里蒸15分钟左右