1、将热干面放入沸水锅,焯烫十几秒捞出。
2、装进大碗里,撒上盐、鸡精、胡椒粉。
3、把芝麻酱稀释成用勺子舀起能呈直线流下的状态。
4、在面上淋上酱油、醋、蒜汁、卤水汁、芝麻酱,撒上萝卜丁、酸豆角和葱花即可。