1、腊肉先蒸后切片,莴苣削皮切片,杏鲍菇切片;姜蒜葱切丝。
2、锅里放点油少许,把腊肉煸香。
3、放葱姜蒜炒香,这里可以依据个人口味酌情增减。
4、最后放莴苣片和杏鲍菇片,翻炒2分钟;放鸡精,糖盐少许。
5、完成~