1、所有材料准备好称重备用,黄油室温软化
2、黄油与糖粉拌匀
3、分次加入蛋液并搅拌均匀
4、筛入低粉
5、用刮刀拌匀,揉成光滑的面团, 将面团按照2:3:5成分大中小三份
6、最大面团加入抹茶粉、中份面团加入玉米淀粉、最小面团加入可可粉,分别混合均匀成面团;可可面团放在保鲜袋中擀成薄片,黄色面团搓成长条圆柱形,用抹茶面团包住黄色圆柱形长条,最外面再用可可面团包裹住 冰箱冷藏几分钟取出切片, 表面刷蛋液,在黄色面团的边缘处沾些黑芝麻
7、预热烤箱170度后,放入烤约15分钟左右
1、所有材料准备好称重备用,黄油室温软化
2、黄油与糖粉拌匀
3、分次加入蛋液并搅拌均匀
4、筛入低粉
5、用刮刀拌匀,揉成光滑的面团, 将面团按照2:3:5成分大中小三份
6、最大面团加入抹茶粉、中份面团加入玉米淀粉、最小面团加入可可粉,分别混合均匀成面团;可可面团放在保鲜袋中擀成薄片,黄色面团搓成长条圆柱形,用抹茶面团包住黄色圆柱形长条,最外面再用可可面团包裹住 冰箱冷藏几分钟取出切片, 表面刷蛋液,在黄色面团的边缘处沾些黑芝麻
7、预热烤箱170度后,放入烤约15分钟左右