莴笋黄骨鱼汤

1、先把新鲜的黄骨鱼洗干净，去内脏

3、姜切丝

5、大蒜头切大片

7、锅烧热，放油后放入姜丝

9、两面煎黄，加少量料酒

11、莴笋切片

13、倒进小锅里继续煮

15、把大蒜叶和莴笋剩下的叶子放入锅中，就可以放在酒精炉上了，可以边吃边放青菜，味道真的鲜美无比