1、准备原材料,胡萝卜、黄瓜切小丁,大蒜切片
2、胡萝卜丁、黄瓜丁焯水,捞出过凉备用
3、干馒头切小丁,蛋液打匀,将馒头丁均匀裹上蛋液
4、锅稍温热,入适量橄榄油,倒入馒头丁,煎成金黄捞出备用
5、用橄榄油将蒜片小火煸成金黄色,捞出备用,倒入胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒,倒入馒头丁一起翻炒
6、撒入一些白胡椒、花椒粉、适量盐,将之前煸香的蒜片倒入,翻炒均匀即可
1、准备原材料,胡萝卜、黄瓜切小丁,大蒜切片
2、胡萝卜丁、黄瓜丁焯水,捞出过凉备用
3、干馒头切小丁,蛋液打匀,将馒头丁均匀裹上蛋液
4、锅稍温热,入适量橄榄油,倒入馒头丁,煎成金黄捞出备用
5、用橄榄油将蒜片小火煸成金黄色,捞出备用,倒入胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒,倒入馒头丁一起翻炒
6、撒入一些白胡椒、花椒粉、适量盐,将之前煸香的蒜片倒入,翻炒均匀即可