1、准备好面条、墨鱼丸、瘦肉、土鸡蛋、生菜、盐、花生油、生粉和酱油。
2、把切好的瘦肉用适量生粉、盐、花生油和酱油搅拌均匀，腌制10分钟，
3、小锅里放水烧开，待水冒大泡时放入墨鱼丸，盖上盖子继续煮5分钟，再加入腌制好的瘦肉，继续大火煮开。
4、待水再次冒大泡时放入面条，用筷子把面条搅拌一下，以免面条粘连在一起，
5、生菜放洗菜盆里清洗干净，沥干水分，放入小锅中继续大火煮。
6、打入土鸡蛋，用筷子迅速搅散鸡蛋，以让其形成蛋花汤。
7、加入适量盐和酱油搅拌均匀，关火出锅，清甜可口，营养丰富，色泽诱人，肉镊菹告伙伴们，动起手来，为心爱的家人来煮一锅吧。
