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黄金椰蓉酥(烤箱做椰蓉球)

时间:2024-10-15 08:37:32

1、准备材料隔水融化黄油至软化,微呈水状,细砂糖用搅拌机打成糖粉,鸡蛋打成蛋液

黄金椰蓉酥(烤箱做椰蓉球)

2、把软化的黄油加入糖粉

黄金椰蓉酥(烤箱做椰蓉球)

3、搅拌均匀后

黄金椰蓉酥(烤箱做椰蓉球)

4、把2/3蛋液和炼乳倒入黄油糊中,搅拌成无颗粒状

黄金椰蓉酥(烤箱做椰蓉球)

5、倒入低粉,用搅拌刀搅匀,搅到成型,就加入椰蓉,继续搅拌

黄金椰蓉酥(烤箱做椰蓉球)

6、完成后,就是一个面团

黄金椰蓉酥(烤箱做椰蓉球)

7、搓成小圆,用刷子把剩下蛋液刷在表面上

黄金椰蓉酥(烤箱做椰蓉球)

8、放入烤箱,150度,上下火20分钟

黄金椰蓉酥(烤箱做椰蓉球)

9、剩下10分钟的时候,拿出来再刷一次蛋液,可以再用少许椰蓉撒在表面上

黄金椰蓉酥(烤箱做椰蓉球)

10、完成~撒花~

黄金椰蓉酥(烤箱做椰蓉球)
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