1、取250克面粉倒入盆内
2、加入6克墨鱼汁,平时喝汤的小勺半勺的量
3、加水,边加水边用手搅拌
4、揉成面团,盖上盖子,放置一边醒发
5、用擀面杖擀成饺子皮,以要中间厚四周薄
6、放入馅料,依次把所有饺子包完
7、锅中加适量水,放入葱和姜片,可去腥提鲜
1、取250克面粉倒入盆内
2、加入6克墨鱼汁,平时喝汤的小勺半勺的量
3、加水,边加水边用手搅拌
4、揉成面团,盖上盖子,放置一边醒发
5、用擀面杖擀成饺子皮,以要中间厚四周薄
6、放入馅料,依次把所有饺子包完
7、锅中加适量水,放入葱和姜片,可去腥提鲜