1、我们将地瓜削皮切片备用,在碗中加入鸡蛋搅散后加入淀粉,搅成糊状
2、将地瓜片放入面糊中,包裹均匀,再放在铺在油纸的烤盘上面
3、直接放入烤箱中,上下火200度,烤二十分钟,取出再刷上一层蜂蜜,继续烤十五分钟,即可开吃啦