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金莎巧克力怎么制作

时间:2024-10-12 14:20:49

1、将金莎巧克力从包装中取出,并用叉子小心压碎,将其放入大碗中。然后加入花生酱和一耖邸苍焚半的去皮烤榛果,接着用汤匙搅拌均匀。

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2、将步骤1的混合物,分成两等份,并分别倒入铺有保鲜膜的两个中型碗内,将其用平。然后拿两个小碗,从中间往下压,目的在让中间有凹槽,最后放入冰箱冷藏1.5小时。(详细作法请参照影片)

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3、将榛果倒入花生酱里,搅拌均匀。将其倒入步骤2的巧克力球中间的凹槽。然后再次放入冰箱30分钟

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4、拿出一个大盘子,中间淋上些许的调温黑巧克力。

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5、现在小心地将巧克力球从碗中取出,其中半颗放在步骤4的调温黑巧克力酱上。然后用汤匙或刷子将调温黑巧克力酱涂在半颗巧克力球上方,接着放上另外半颗巧克力球。两颗半球的边缘再次用调温黑巧沩耐嗵畅克力酱「密封」住。(详细作法请参照影片)

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6、戚风饼干对切,涂上调温黑巧可力酱,黏在步骤5的巧克力球上,直到巧克力球全部布满了戚风饼干。

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7、将剩下的榛果与调温巧可力混合均匀,涂在戚风饼干上,洒下装饰食材的去皮切碎的烤榛果和榛果,完成。

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