怎么做朗姆小面包

1、牛奶500克，黄油30克，加热煮沸。

2、3个鸡蛋，其中两个只要蛋黄，加入糖200克，搅匀。

3、加入面包粉125克，搅匀。

4、分几次慢慢加入热牛奶。

5、加入香草精5克，朗姆酒精5克，朗姆酒60毫升。

6、过筛倒进碗里，冷藏12到24小时。

7、取12杯的蛋糕模，均匀涂抹黄油，

8、倒进冷藏的面包混料，每杯倒至四分之三杯。

9、送进烤箱250度烤10分钟，再将烤箱温度调至180度，烤60到70分钟。

10、取出后马上脱模。