1、食材:鲍鱼、姜丝、剁椒
2、将鲍鱼去壳去内脏和鲍鱼壳一起洗净
3、放在案板上打上花刀
4、放入鲍鱼壳中
5、接着,加适量的料酒
6、加适量的盐
7、加适量的剁椒
8、放上姜丝
9、然后,放入炒锅中,盖上盖、开锅蒸10分钟关火即可