1、咸犴孜稍先将肥肠清洗干净并炒一下水，配料：老姜拍碎即可、葱 切段 配菜：土豆切坨坨，2、洗净的肥肠翻嫱业苎崂炒下锅，放姜去味，然后加点黄豆酱，少许盐，先用高压锅压20分钟；3、肥肠压好后再把土豆放进去再压5分钟左右即可出锅如果喜欢吃的耙和一点肥肠压的时间可以稍微再长一点，喜欢吃有嚼劲的肥肠压的时间稍微短一点哈，因每个人的口味不一样，压肥肠这个时间你们自己把控哈
1、咸犴孜稍先将肥肠清洗干净并炒一下水，配料：老姜拍碎即可、葱 切段 配菜：土豆切坨坨，2、洗净的肥肠翻嫱业苎崂炒下锅，放姜去味，然后加点黄豆酱，少许盐，先用高压锅压20分钟；3、肥肠压好后再把土豆放进去再压5分钟左右即可出锅如果喜欢吃的耙和一点肥肠压的时间可以稍微再长一点，喜欢吃有嚼劲的肥肠压的时间稍微短一点哈，因每个人的口味不一样，压肥肠这个时间你们自己把控哈