1、先将西兰花切成小块,根部 切开做树干,清洗干净后备用。
2、胡萝卜切成片,先取8片(8寓意着发)用圆形压模压出小圆片,再用小刀从中间刻出方形。就是小铜钱啦
3、起锅烧热水后,放适量的油盐。倒入西兰花和胡萝卜一起焯水,然后捞出过凉水。
4、起锅烧热油后下入葱姜蒜,加适量清水煮开后放适量的盐、糖、生抽,后倒入几滴灵魂料汁:美极鲜辣汁
5、放点面搅一搅
6、捞出西兰花放入芡汁
7、然后捞出来按自己的方式去摆盘
8、再将小铜钱任意摆放在西兰花上面,半圆片摆在树干下面。小米椒切成圈随意撒点就完事儿啦
1、先将西兰花切成小块,根部 切开做树干,清洗干净后备用。
2、胡萝卜切成片,先取8片(8寓意着发)用圆形压模压出小圆片,再用小刀从中间刻出方形。就是小铜钱啦
3、起锅烧热水后,放适量的油盐。倒入西兰花和胡萝卜一起焯水,然后捞出过凉水。
4、起锅烧热油后下入葱姜蒜,加适量清水煮开后放适量的盐、糖、生抽,后倒入几滴灵魂料汁:美极鲜辣汁
5、放点面搅一搅
6、捞出西兰花放入芡汁
7、然后捞出来按自己的方式去摆盘
8、再将小铜钱任意摆放在西兰花上面,半圆片摆在树干下面。小米椒切成圈随意撒点就完事儿啦