1、绿叶蔬菜——多种营养成分促进降糖多吃菠菜、绿菜花等深绿色叶类蔬菜的人糖尿病发生的危险有明显下降。深绿色叶菜中含有丰富的镁、钙、叶绿素、叶黄素、叶酸、维生素、硝酸盐等。其中叶黄素、维生素等具有较强的抗氧化性，利于改善人体新陈代谢系统功能。硝酸盐不但具有降低血压、改善血管内皮功能，还能促进体内一氧化氮的产生，而一氧化氮能够促进胰岛素分泌和免疫调节，因此，绿色菜利于降糖。
2、负离子——改善基础代谢，控制血糖空气负离子疗法能借助负氧离子修复衰老病变细胞膜单位的功效，使胰腺分泌胰岛素能力增强，这是因为，处于健康状态的人体细胞带负电荷，而病变老化的细胞电子被自由基所争夺而带上了正电，负氧离子则通过自身所带的负电荷还原被自由基夺去的病变细胞的电子，从而起到修复人体机能治疗糖尿病的作用。
3、酸奶——控制餐后血糖上升速度不分年龄、体重和其他疾病等因素，摄入酸奶量高的人比少喝酸奶的人患糖尿病的风险明显低很多。研究分析，常年坚持每天喝一份酸奶，能把糖尿病风险降低18%。食物味道是否甜并非糖尿病人的选择标准，而是血糖的上升速度，酸奶中的乳酸能够延缓胃排空，有助于控制餐后血糖，预防糖尿病。