1、碗中加入糯米粉、粘米粉。
2、小麦淀粉和澄粉。
3、混合过筛。
4、加入牛奶和色拉油。
5、搅拌均匀。
6、盖上保鲜膜。
7、水烧开后上锅蒸25分钟。
8、取出趁热用筷子搅拌顺滑。
9、放凉后揉至光滑再放入冰箱冷藏。
10、冷藏好的面团分成几等份。
11、分别加入自己喜欢的果蔬粉。
12、揉成自己喜欢的颜色。
13、破碎机中加榴莲果肉和淡奶油。
14、搅打成果泥。
15、放入锅中,加入糖粉。
16、加入黄油。
17、小火炒至融化。
18、加入过筛的小麦淀粉。
19、继续小火炒至软泥状态。
20、炒好的馅分成30g一份,搓成圆球状。
21、冰皮放在手心上压扁。
22、用冰皮把榴莲馅包起来。
23、搓成圆球作为小猪的身体。
24、再做小猪的鼻子和耳朵。
25、再用黑芝麻装饰眼睛。
26、这样可爱的小猪冰皮月饼就做好了。