1、食材准备
2、鸡蛋打散
3、番薯粉倒入清水搅打均匀
4、倒入蛋液中混合,加入盐、十三香搅打均匀
5、青椒去蒂洗净切斜片,大蒜籽去皮洗净切粒
6、热锅倒油烧开,倒入番薯粉鸡蛋液,用筷子迅速划散后,盛出
7、锅留底油,放入大蒜籽青椒爆香,撒入盐炒匀
8、放入番薯粉鸡蛋混合,淋入生抽料酒炒匀,即可出锅
1、食材准备
2、鸡蛋打散
3、番薯粉倒入清水搅打均匀
4、倒入蛋液中混合,加入盐、十三香搅打均匀
5、青椒去蒂洗净切斜片,大蒜籽去皮洗净切粒
6、热锅倒油烧开,倒入番薯粉鸡蛋液,用筷子迅速划散后,盛出
7、锅留底油,放入大蒜籽青椒爆香,撒入盐炒匀
8、放入番薯粉鸡蛋混合,淋入生抽料酒炒匀,即可出锅