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香菇土豆炖肉的做法
时间:2024-10-26 00:10:48
1、热锅热油,爆香八角、葱姜,放入肉块翻炒,淋入红酒;
2、肉变色了,倒入酱油,盖盖小火20分钟;
3、加入土豆块和高汤,盖盖炖20分钟;
4、最后加香菇和盐;
5、炖10分钟即可。
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