1、将莴苣去皮,洗净
2、将去好皮的莴苣切片,备用
3、将猪肉洗净切片备用
4、锅里烧油,爆香调料,放入猪肉翻炒
5、接着放入莴苣翻炒
6、等待莴苣变软后,加入适量的鸡精,盐,酱油,既可起锅,美味的莴苣炒肉片就做好了