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南昌有什么好吃的特产

时间:2024-10-12 04:29:46

1、 豆皮糯米肠:将豆皮裹上糯米,蒸熟后切成小块,再用辣椒油和甜面酱调味。

2、 江西米粉:细如发丝的米粉,用于热干面和拌米粉等。

3、 南昌炒米粉:用千层饼皮切成细丝后加上肉末、葱花、酱油、醋等炒制而成。

4、 炸八宝:是一道酥脆的甜点,内陷为豆沙、芝麻等八种食材。

5、 红薯粉:由红薯淀粉制成,口感Q弹,用于煮汤或凉拌。

6、 南昌米粉皮:由米粉制成,撒上糖粉或沾上辣椒油食用。

7、 滑蛋虾仁:鸡蛋煮成蛋花后,加入炒熟的虾仁,口感滑嫩。

8、 南昌米粉汤:煮熟的米粉浸泡在肉汤中,加入熟猪肝、香菜、葱花等调味,是南昌的一道经典早餐。

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