胡豆的营养与功效

1、胡豆含有营养价值十分丰富，蚕豆含有很多微量元素和矿物质。

3、豆类都含有丰富的蛋白质，胡豆的含量也特别的高哦。

5、资料显示说，里面还有一种物质可以起到抗癌的作用哦。