1、青虾300g,蒜和香菜洗净切碎备用(量可以多点)
2、把虾背剪开去肠子清洗干净
3、然后加1汤匙料酒去腥
4、1汤匙老抽,2汤匙白醋,3汤匙白糖拌匀
5、倒油煸下青虾,放蒜末,倒糖醋汁和少量盐
6、最后出锅前撒大量的香菜
7、晚上拍的,光线不好,图片有点渣,但味道还是不错的。
1、青虾300g,蒜和香菜洗净切碎备用(量可以多点)
2、把虾背剪开去肠子清洗干净
3、然后加1汤匙料酒去腥
4、1汤匙老抽,2汤匙白醋,3汤匙白糖拌匀
5、倒油煸下青虾,放蒜末,倒糖醋汁和少量盐
6、最后出锅前撒大量的香菜
7、晚上拍的,光线不好,图片有点渣,但味道还是不错的。