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饺子皮不粘怎么办

时间:2024-10-14 22:33:05

有时候因为生面粉放多了,水放少了,或者揉好的面过了很久才开始捏,就会出现饺子皮不黏的现象。这时候有几种办法:

最彻底的方法还是再加点热水揉一下,和面时加点盐并且要和的稍软点

懒得话,就在捏饺子的时候,在合口处弄点水,但是这种容易煮的时候破了

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