1、彩椒一个,洗净。
2、红椒去籽,掰小块。
3、料理机加适量水,水量根据你的大米量来定。把红椒少量多次放入。(给一个技巧:蒸米饭加水多少决定了米饭的口感,如果想吃粒粒器皆阄诟分明的米饭就少加水,而且这种稍硬的米饭更适合做炒饭。炒饭的时候也是粒粒分明的,而且即使你用的不是不粘锅,也不会粘哦。)
4、启动料理机,工作中的时候,红椒颜色有点像胡萝卜汁。
5、机器关掉,沉淀下来就是红色的了。
6、锅里放入适量大米和豌豆,把红椒汁放进去。
7、启动电饭煲,选择柴火饭。
8、时间到,米饭整好了,搅拌一下。
9、红红的,美不美。
10、喜欢多拍一些。
11、准备葱花。
12、鸡蛋两个打散。
13、锅里放适量油,蛋液倒进去。
14、蛋液固定后倒入葱花。
15、米饭一碗倒进去。翻炒均匀。
16、临出锅加一点生抽和盐调味即可。
17、生菜和小腊肠准备好。
18、用模具给炒饭做个造型,用生菜和腊肠装饰。
19、腊肠直接切一小段从中间压进去的。
20、红红的爱心炒饭
21、吃吧。