牛肉芹菜水饺的正宗做法

1、肉洗净备用

2、芹菜中放少许盐抓匀腌制30分钟后挤干水，菜水留用

3、肉和芹菜

4、放入鸡蛋、蚝油、生抽、盐向一个方向搅匀上劲

5、放入肉馅包好

6、水饺煮熟后装盘